【摘要】改革开放30年,我国各行各业都取得了飞速发展,作为旅游业支柱的酒店业也正如火如荼,本文以酒店从业人员来源大军的酒店管理专业学生在职业技能,职业意识等方面有所欠缺为出发点,简要地概述了职业素养及其组成,着重分析了通过理论教学,实践教学,课外实践等方式来培养学生职业素养的方法.
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