【摘要】<正>我们总是羡慕西方国家的食品安全制度,也信任西方完备的食品法之下的食物不仅是新鲜的,而且是安全的。但是,席卷欧洲的"马肉丑闻"让人惊诧不已。从2013年1月起,瑞典、英国和法国部分牛肉制品中发现了马肉,德国也宣布发现疑似此类"挂牛头卖马肉"的情况。此外,爱尔兰、荷兰、罗马尼亚等多个欧洲国家卷入丑闻。这告诉我们,世界上没有完美无缺的制度和法律。或者说,即便有
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