【摘要】家附近的菜市场有一位中年女人,专卖蒸菜. 一个蜂窝煤炉子,一个大蒸锅,一张小木茶几,一摞瓷碗、方便碗,这就是她全部的家当.她只做蒸肉、蒸排骨和梅菜扣肉,每天数量不多,味道很不错,尤其是蒸排骨,去晚了就买不到.因为儿子喜欢,看她人千干净净,菜也干净,所以常去她那儿买.熟了之后免不了会聊几句,知道她下岗之后凭自己的手艺挣钱.她说: "我从来不买差肉,我做的东西,让你们吃了放心才行."
【关键词】
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