【摘要】完善食品检测体系对于保障食品安全以及促进社会经济的健康发展都有着重大意义,对此我们要坚持实事求是的方针,不能盲目地去构建或改变当前的食品检测体系,要在实践中总结经验,对目前食品检测体系中存在的不足之处进行必要的改进。本文主要对提高食品检测的准确性进行了分析研究。
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