【摘要】短程食品供应链该项目由卢瓦尔河大区开发，作为农场与餐厅的连接点．其规模与其短程食品供应链的功能相符。该项目整合了场地的各个空间，建筑本身是供应链的一部分，实现了将有机蔬菜的生产与食用直接连接在一起。
【关键词】
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