【摘要】新的《中华人民共和国大气污染防治法》已于2016年1月1日正式施行。对餐饮服务业超标排放油烟的处罚最低标准由原来的500元提高到现在的5000元，处罚最低新标准是老标准的10倍。这一方面意味着国家立法对餐饮油烟扰民问题高度重视，加大了对餐饮服务业超标排放油烟处罚的力度：另一方面．也意味着，面对众多的小餐饮（也是油烟扰民最多的餐饮），
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