【摘要】很多人对肥胖的抱怨，通常只停留在形象问题上“腰围又粗了”，“腿上的赘肉太多”，“双下巴让我忍无可忍”…… 其实，肥胖除了发福的身材之外，还是一种慢性疾病，它能合并和促发多种生活习惯病，威胁人类的健康和生命。 世界卫生组织于1997年召开了第一次肥胖咨询会议，重申肥胖是当今全球侵蚀人类健康的流行病之一，它与艾滋病、吸毒、酗酒被列为世界性四大医学社会问题。
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