Document
中刊网——期刊资源领航者!
中刊网 > 健康世界 > 文章详情

美食中的“健康杀手”

【摘要】当你和你的朋友抱着一包刚刚烹制好的爆米花坐在电影院里津津有味的品尝时;当你端起一杯浓浓的奶咖陶醉于其色香味时;当你走过面包房被一种特殊的甜香味所吸引,迫不及待买来蓬松酥脆的牛角面包放入口中时;当你以巧克力蛋糕、蛋挞、曲奇饼干及各种休闲点心充饥时,你是否知道你已经在亲密接触这些美食中的‘健康杀手’——反式脂肪酸?

【关键词】

6744 0页 健康世界 2011年1期 免费 范桂英

全文来源于知网

推荐文献
标题 作者 发表时间 全网下载量 热度 页数 价格
  • 分享到QQ空间
  • 分享到微信
  • 分享到新浪微博
  • 分享到人人网

2739

21912

中国科学技术协会

010-88325934

客服热线: 400-135-1886 在线QQ:80886731

备案号:冀ICP备19023034号-1    邮箱:kf@china-journal.net

增值电信业务经营许可证:冀B2-20190631

出版物经营许可证:新出发冀唐零字第S08000148号

河北刊云信息科技有限公司 Copyright © 2006-2024 中刊网 版权所有