【摘要】当今厨房已不再仅仅是做饭烹饪的特定场所,同时也成为家庭休闲娱乐沟通的重要空间,成为人们享受天伦之乐不可缺少的环境。本文从装饰和功能两个方面对现代中式厨房的特征进行了阐述,强调了其“功能”的重要性,凸显了中式厨房真正意义上的民族化。
【关键词】
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