【摘要】当大蒜的蒜瓣鞘由肥厚鳞片向坚韧薄片转变时,大多数的外表皮细胞的胞壁随次生沉积而加厚,但其中有像气孔那样分布方式的少数细胞的胞壁初期及中期却不加厚。不加厚细胞大致仍维持原来形状与原生质结构,而在加厚细胞中的胞核与细胞质结构却开始有些解除装配,从一个细胞到另一个细胞的'核穿壁'现象时常可见。在加厚与不加厚细胞中,用细胞化学方法检验几种酶活性,显示出两种细胞间有着显著的差异,不加厚细胞中ATP酶(以及细胞色素氧化酶,过氧化物酶)的活性很强,而加厚细胞却无表现;反之加厚细胞富有酸性磷酸酯酶(以及多酚氧化酶)活性,而不加厚细胞却十分微弱或无。结果显示,不加厚细胞具有较强的生活力,它们可能在细胞降
【关键词】
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