【摘要】针对芝麻Sesamumindicum2SalbuminmRNA基因设计引物、探针,在实时荧光PCR仪上进行扩增、检测和分析.结果显示：该组探针和引物对芝麻有很强的特异性,除黑芝麻和白芝麻外,其余6种对照材料均未检测到荧光信号,黑白芝麻成分检测灵敏度达到0.1%.该方法具有灵敏度高、快速、简便的特点,可用于芝麻致敏原成分的定量检测.
【关键词】
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利用实时荧光PCR鉴定小体鲟物种的快速方法
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